農林水産省の農業経営統計調査に品目別経営統計というのがあります。 http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/noukei/hinmoku/ この平成19年の「調査結果の概要」を見てみましょう。 ちょっと古いけど、これが直近の調査です。 きゅうりを1,000㎡で栽培した場…
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